ЧИМ ЗАРЯДИТИСЯ НА ДЕНЬ
Сніданок, наголошують медики, - чи не найважливіша частина щоденного раціону, адже працювати на голодний шлунок не варто, бо це збільшує ризик атеросклерозу та діабету на 55%. То чим радять «заправитися» вранці?
Білковою їжею - вона допомагає краще контролювати рівень цукру протягом дня. Зокрема, яйце - золотий стандарт білка. Жовток - найбагатше джерело фосфоліпідів, незамінне джерело здоров’я і молодості для мозку і всього організму.
Багато людей любить каву, особливо ранкову. І уявіть, вона не шкодить здоров’ю, бо кофеїн - це природний інгібітор (сповільнювач) «молекули старіння». Щоденне вживання кави допомагає захистити ДНК від розривів та зменшує системне запалення в організмі.
Варто їсти зернові - джерело клітковини, ягоди, що містять фітонутрієнти, вітаміни, ніжний пектин, який позитивно впливає на мозок. Добре включити до сніданку зелень. Фоліати, які є у ній, захищають судини від атеросклерозу, розривів, інсультів та інфарктів. Також листова зелень містить вітамін К, що допомагає вберегти судини від кальцифікації.
Нехай смакує кожному його сніданок і будьте здорові!