Дбайливі господарі

Зберігаємо в пет-пляшках

Квасолю на зерно знімають вибірково, після пожовтіння стручків. Краще робити це вранці. За день рани на рослині встигнуть підсохнути, а відтак зменшиться вірогідність проникнення грибкових хвороб.

Після повного дозрівання стручків рослини не варто висмикувати з корінням. Залиште їх на грядці до пізньої осені. Бульбочкові бактерії продовжать свою роботу - вони збагачують ґрунт азотом. Після квасолі на цьому місці добре ростимуть овочі без унесення азотних добрив.

Під час зберігання квасолі у ній часто заводиться квасолева зернівка. Ймовірність пошкодження зерна цим шкідником зменшиться, якщо дрібностручкові сорти зберігати в снопах, а велику - в стручках. Лущена квасоля надійно захищена в поліетиленових пляшках, щільно закручених пробками.