Як правильно готувати вівсянку

Вівсяна каша - корисний продукт, це знають всі. А ось кілька порад щодо того, як правильно її готувати, щоб зберегти всі корисні властивості.

Краще - на молоці
Підійде коров’яче та соєве молоко. Експерт пояснює, що клітковина вівса відмінно з’єднується з білком молока. Відмінно буде, якщо додати кілька горішків або насіння льону.
І дрібка солі
Прийнято вважати, що сіль шкідлива, але це помилка. Дієтолог пояснила, що сіль забезпечить організм корисними мінералами. Додавати її потрібно на самому початку варіння. Тоді каша придбає приємний аромат димку.
Не забувайте помішувати!

Трапляється, що люди при варінні не хочуть перемішувати кашу. Дієтолог рекомендує кожні п’ять хвилин перемішувати свій майбутній сніданок.
Дайте доваритися!
Вівсяні пластівці варяться швидко, але ж не миттєво! Важливо дати зерняткам увібрати кипляче молоко. Це дозволить стати каші ще смачніше.
І настоятися, звісно…
Дієтологи радять дати страві постояти хвилин п’ять, а краще все десять. Це дасть каші стати ще корисніше.