Капусту шаткуємо швидко і просто
До сезону заготовок з капусти ще є час. Але вже зараз варто почати практикуватися швидко і легко її шинкувати. Є прекрасний спосіб. Усе, що вам буде потрібно — овочечистка. Її можна використовувати не тільки для видалення шкірки з коренеплодів і фруктів, а й для шинкування капусти.
Розріжте капусту навпіл, якщо вона велика - можна на більшу кількість частин. За допомогою овочечистки почніть її стругати. Вийдуть тонкі шматочки. Овочечистку можна застосовувати в будь-якому напрямку, варіюючи таким чином товщину шматочків і їх довжину.
14.07.21