Корисний сніданок

Говорять, що сніданок – найважливіша трапеза дня. Але при цьому нерідко забувають, що сніданок має бути корисним. Щоб він став саме таким – кілька порад дієтологів.

Зокрема, лікарі не заперечують проти тарілочки вівсяної каші після пробудження. Вівсяна крупа містить антиоксиданти, що перешкоджають розвитку ракових захворювань, і речовини, що сприяють активному виведенню солей важких металів і шкідливих токсинів.
Корисна натщесерце і гречана каша, яка добре засвоюється і справляє заспокійливий ефект на органи травлення. Гречка дає організму амінокислоти, білок, залізо, кальцій, йод, цинк і вітаміни. Її вживання сприяє нормалізації артеріального тиску, робить міцнішими нерви. Ще гречана каша дає організму енергію, необхідну для майбутнього робочого дня.
Хліб, що приготований з цільнозернового борошна і не містить дріжджі, - ще один продукт, що підходить для вживання натщесерце. Такий хліб постачає організм складними вуглеводами і йде на користь органам шлунково-кишкового тракту, роблячи їх роботу більш злагодженою. До речі, з’їсти шматок хліба з маслом вранці - з точки зору здорового харчування зовсім не гріх.
А ще серед продуктів, дозволених натщесерце, медики виділяють варені курячі яйця, адже білок без проблем засвоюється організмом, і горіхи (в невеликій кількості), що містять багато жирних кислот, які нормалізують роботу серцево-судинної і нервової систем.