На захист піци

Про шкідливість піци сказано вже стільки, що не гріх сказати й кілька слів на її захист. Хоча піца досить ситна і калорійна, дієтологи не проти її вживання. Однак не кожна піца однаково корисна.
Почати можна з того, що для приготування тіста використовуються натуральні продукти: борошно, оливкова олія, дріжджі, вода, сіль. Також у складі піци присутній томатний соус, яким змащують сире тісто, а це теж цілком корисний продукт. Лікопен, який входить до складу томатів, є потужним антиоксидантом, який допомагає знизити ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи.

Нарешті, класична начинка для піци - сир, м’ясо, морепродукти, зелень і овочі. Всі ці продукти при правильному вживанні дуже корисні.
У здоровому харчуванні найголовніше - збалансоване надходження різних речовин в організм. І саме піца може бути гарною комбінацією корисних продуктів - свіжих овочів, морепродуктів, оливкової олії та інших.
Але при цьому важливо не переїдати. Крім того, слід звертати увагу й на інгредієнти: мабуть, не варто налягати на піцу, в якій багато бекону, салямі, копченостей.