Що призводить до набору ваги
Певні продукти харчування прискорюють метаболізм і допомагають в боротьбі із зайвою вагою. Але існує й їжа, яка має протилежний ефект. Дієтологи з Франції назвали топ-5 продуктів, через які ми повніємо.
Пшеничне борошно. Хоча білі паста і хліб на смак здаються набагато приємнішими, ніж їх цільнозернові аналоги, все одно цих продуктів слід уникати. Пшеничне борошно практично не містить волокон, і наш організм не використовує енергію для їх розщеплення, а це знижує швидкість метаболізму.
Вершкове масло. Насичені жирні кислоти Омега-6, які містяться у вершковому маслі, підсилюють резистентність до інсуліну. Через це наш організм перетворює занадто велику кількість вуглеводів на жир.
Газовані напої. Сироп, що містить велику кількість цукру, зустрічається в газованих напоях і істотно сповільнює метаболізм.
Цукерки. Солодощі викликають різкий стрибок рівня цукру в крові, вони швидко абсорбуються організмом. Це також уповільнює швидкість метаболізму. Ласунам можна вживати темний шоколад, щоб задовольняти свою тягу до солодкого без ударів по рівню цукру в крові.
Алкогольні напої. Всього пара келихів Мартіні вже знижують здатність організму до спалювання жиру. Це пов’язано з тим, що алкоголь використовується організмом як джерело палива для енергії замість вуглеводів, які зберігаються в якості жиру.