Такий корисний гарбузовий сік
А ви знаєте, що гарбузовий сік може стати альтернативою багатьох ліків? Сік гарбуза вживають проти різноманітних захворювань. У гарбузі міститься величезна кількість каротину, що є сильним протиракововим засобом, тому вживання соку сповільнює розвиток онкологічних пухлин. Фахівці стверджують, за вмістом каротину гарбузовий сік перевершує морквяний в п’ять разів, а в поєднанні з ним є ще більш корисним.
Напій з оранжевою м’якоттю, в якій містяться пектини, виводить з організму токсини, шлаки, холестерин. Важливе місце займає гарбузовий сік і в дієтичному харчуванні. Він містить близько 78 ккал на 100 грам.
Незмінний він при нирковій недостатності, хронічних запорах, геморої, нервових розладах адже багатий вітамінами В1, В2, С, РР, Є, а також кремнієм, цинком, калієм, магнієм, залізом, фтором.
Допомагає вживання соку гарбуза справитися з безсонням. Зазвичай в цьому випадку його вживають перед сном по півсклянки з додаванням невеликої кількості меду.
Гарбузовий сік використовують у своїй роботі косметологи і дерматологи. При шкірних проблемах сік застосовують зовнішньо. Він дає хороший ефект при лікуванні прищів, вугрів, відмінно зволожує шкіру.
Але пити сік з гарбуза можна не всім.
Шкода від гарбузового соку можлива в тих випадках, якщо людина хворіє на виразку шлунка або кишечника, на гостру форму цукрового діабету, має гастрит і підвищену кислотність шлунка. Не варто вживати сік при індивідуальній непереносимості або алергії на гарбуз. Шкідливий сік і при діареї, оскільки його вживання може загострити захворювання.
Щоб подбати про безпеку, краще проконсультуватись з лікарем. Можлива шкода від гарбузового соку і якщо не дотримуватися необхідних правил чистоти при його виготовленні.