В Олександрійському районі п’ятий випадок підозри на ботулізм

У 41-річного жителя Олександрії підозрюють ботулізм (нудота, пронос, блювота, порушення функції зору, сухість у роті). Причиною захворювання могло стати вживання ставкової риби домашнього копчення (товстолоб).

Чоловік був госпіталізований до інфекційного відділення Центральної міської лікарні міста Олександрії у стані середньої тяжкості, де зараз проходить лікування. Наразі проводиться санітарно-епідеміологічне розслідування даного випадку.

Це вже пятий випадок підозри на ботулізм в Олександрійському районі з початку 2023 року.

Нагадуємо, що ботулізм – це гостре токсикоз-інфекційне захворювання, яке зумовлює токсин бактерії Closridium botulinum. Захворювання зазвичай розвивається, коли людина вживає їжу, в якій накопичився токсин внаслідок забруднення її збудником. Найчастіше це в'ялена або слабо просолена риба, ковбаса, шинка, м'ясні, рибні, овочеві, грибні консерви, виготовлених у домашніх умовах. Рідше реєструються випадки хвороби і після вживання продуктів вироблених у промислових умовах.

Накопичення ботулотоксину в продуктах харчування, як правило, не змінює їх зовнішній вигляд, смак та запах.

Симптоми ботулізму з’являються поступово, немає різких підйомів температури, тому виникає ілюзія несерйозності хвороби. У подальшому з’являється порушення зору – хворого турбує «сітка або туман» перед очима, двоїння предметів, важкість при читанні. Одночасно виникають спрага, сухість слизових оболонок, розлад ковтання, може змінитися тембр голосу.

Після перших проявів захворювання: блювота, діарея, болі в животі, слід негайно звернутись за медичною допомогою і в жодному разі не затягувати цей період, оскільки основною причиною смертельних випадків є несвоєчасне звернення хворих за медичною допомогою, коли захворювання переходить у важку ступінь тяжкості. Розвивається дихальна недостатність, що є причиною смерті при ботулізмі. Після перенесеного захворювання імунітет не залишається. Тож, можливо повторно захворіти на ботулізм.

Щоб вберегтися від ботулізму, необхідно дотримуватися простих правил:

-не вживайте консервовані в домашніх умовах продукти, які зберігалися понад рік;

-не купуйте консерви та інші продукти домашнього виготовлення на вулицях та стихійних ринках;

-уникайте споживання в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби домашнього приготування;

-не вживайте продукти, якщо сумніваєтесь у їх якості або не впевнені, що їх зберігали та/або транспортували належним чином;

-не купуйте та не вживайте консервовані продукти з «бомбажною» кришкою.

Нагадаємо, що в поточному році в місті Олександрія вже зареєстрований один випадок ботулізму з потерпілим (чоловік 57 років), пов'язаний із вживанням рибної пресерви (оселедець).