Вони – найкорисніші!
Дієтологи склали рейтинг найкориснішого, що можна знайти на прилавках. Це чорниці, вишня і кавун.
Перше місце фахівці віддали чорниці. Вона є чемпіоном за вмістом антиоксидантів. Чорниця містить багато вітамінів C, А, В6, Є, В2, марганець, залізо, кальцій, калій, мідь, селен і йод. Але й це не все - чорниця багата на поліфеноли, ефірні олії й органічні кислоти. Дослідження показують, що чорниця ефективно допомагає знизити рівень холестерину в крові.
Друга сходинка дісталась вишні. Великий плюс її в тому, що вона майже не викликає алергії й дозволена хворим на цукровий діабет. Вишня багата вітамінами і мінералами. У ста грамах вишні міститься 25% денної норми вітаміну А і близько 20% денної норми вітаміну С. Як з’ясували вчені, жменя вишень щодня допомагає на третину знизити ризик хвороб серцево-судинної системи.
На третьому місці - кавун. Він містить велику кількість вітамінів А, С, групи В, магнію, калію, фолієвої кислоти, антиоксидантів. Кавун допоможе нормалізувати обмін речовин і роботу серця, очистити судини і кишечник.