За столом – лише позитивні емоції
Необхідність правильного харчування навіть не обговорюється, адже від цього залежить безперебійна робота органів травлення. І не тільки. Якщо органи травлення хворі, це не може негативно не позначитися й на характері людини. І навпаки – якщо наш шлунок чи кишечник у порядку, то змінюються на краще наші настрій і ставлення до життя, оточуючих.
Як же догодити шлунку? Слід їсти якомога більше свіжих і сирих продуктів і якомога менше термічно оброблених, особливо м'яса, тому що вони ускладнюють процес травлення. Якщо у вас виразка, бронхіальна астма, шкірні хвороби, недостатність кровообігу й інше, не варто пачками ковтати таблетки - перехід на здоровий спосіб життя, правильне харчування допоможуть вам позбутися цих хвороб.
Але навіть найбільш правильне харчування слід поєднувати з посильним фізичним навантаженням – в іншому випадку ефект буде незначним. Наші органи протягом дня мають різну працездатність. Приймаючи їжу, слід пам'ятати, що шлунок людини найбільш активний у ранкові години, опівдні - тонкий кишечник. Отже, якщо ви за цілий день від'їдається ввечері, це призведе до зашлакованості організму, бо шлунок не зможе перетравити їжу так, як повинен.
Всі ми знаємо про користь овочів і фруктів: крім вітамінів, вони містять калій; у крупах, цілісних зернових міститься натрій. Калій допомагає виведенню рідини з організму, в той час як натрій її затримує, тому в харчуванні варто врівноважувати вживання даних продуктів.
Щоб їжа повноцінно перетравлювалася, потрібно їсти в спокійній обстановці.. За столом не повинно бути ніяких суперечок, з'ясування стосунків - тільки позитивні емоції. Якщо ж ви знаходитесь у «напруженому» стані або втомилися, краще заспокойтеся, відпочиньте і тільки потім їжте. Красивий посуд, естетично оформлена страва, ласкаве слово вже готують нашу травну систему до прийому їжі.
Хвора тварина відмовляється від їжі. Цього вимагає сама природа. Щоб організму було легше впоратися з хворобою, не варто відволікати сили організму на перетравлювання їжі. Тільки коли у вас з'явиться доволі відчутне почуття голоду, сідайте до столу. Якщо постійно щось перекушувати, шлунково-кишковий тракт швидко зноситься. Тому прислухайтеся до такої поради, що добре «працює» на користь здоров’ю: хочете їсти - випийте води. Після цього ви зрозумієте, чи дійсно голодні.
Важливо й правильно жувати. А це значить – не поспішати, не ковтати їжу великими шматками, а ретельно, повільно пережовувати. Від цього буде користь не тільки для шлунково-кишкового тракту, а й для зубів. Вони стануть міцнішими.
Не пийте дуже холодну воду, від якої неначе аж зуби «ломить». Не споживайте надто гарячих страв. Вони повинні бути теплими, щоб перетравитися з найбільшою користю для організму
Пити воду й інші рідини краще за 10-15 хвилин до їди та через 2 години після прийому вуглеводної їжі (хліб, каші й ін.) Якщо ж ви їли білкову їжу (рибу, м'ясо), то доведеться почекати ще довше. Дуже захотілося пити? Просто прополощіть рот, а 2-3 ковтки води усунуть це бажання.
Не переїдайте: переповненому шлунку буде важко впоратися зі своєю роботою. До того ж, переїдання загрожує опущенням внутрішніх органів і порушенням кровообігу. Тому вставайте з-за столу з легким відчуттям голоду.