Продукти, що підвищують тиск
Деякі продукти харчування можуть бути небезпечними для гіпертоніків.
Морська сіль. В одній чайній ложці такої солі міститься 2 300 мг натрію. За стандартами американських кардіологів, для щоденного вживання це занадто багато. У продуктах, які презентуються як альтернатива солі, гіпертонікам потрібно обовязково вивчати вміст у них натрію, вважають експерти.
Перероблені продукти і фастфуд. Саме ця категорія продуктів доставляє в організм людини найбільшу кількість небезпечного при гіпертонії натрію. Консерви, кетчуп, перероблене м’ясо та ковбасні вироби, сир - ці продукти повинні вживатися гіпертоніками з великою обережністю або ж не вживатися зовсім. У тій же категорії - ресторанні страви: в них багато солі і часто додається цукор.
Молочні продукти. Вони також містять в собі натрій, відзначають експерти. Особливо багато солі в різноманітних сирах. Гіпертонікам слід ретельно вивчати їх упаковку.
Алкоголь. Відразу кілька клінічних досліджень показали, що вживання алкоголю провокує підвищення артеріального тиску.
Продукти з цукрами. Найчастіше в перероблених продуктах харчування виробники використовують фруктозу. Її регулярне вживання сприяє підвищенню артеріального тиску, хвороб серця і судин. Для гіпертоніків зловживання фруктозою особливо небезпечне.
Енергетичні напої. Вони містять у своєму складі кофеїн і велику кількість цукру, що може негативно впливати на стан гіпертоніків. Навіть у здорових людей енергетичні напої підвищують тиск.
Заморожені продукти. Для заморозки продуктів (наприклад, риби і морепродуктів) використовується розчин з натрієм. Гіпертонікам подібні продукти слід вибирати якомога ретельніше.