Відмовтеся від цукру й потерпіть два тижні
Спершу слід зрозуміти, що повна відмова від цукру неможлива - це речовина, яка міститься у багатьох корисних продуктах (наприклад, фруктах і ягодах) необхідних організму. Але - в помірній кількості у правильній формі. Як ви можете здогадатися, десерти і рафіновані продукти, що містять цукор, до цієї категорії не входять. Рекомендована добова норма цукру становить 25 грамів, це - близько п’яти чайних ложок, але ж ми вживаємо його набагато більше. Але що буде, якщо відмовитись від цукру? Зараз дізнаєтеся.
Стабілізується настрій
Може здатися, що цукор підвищує настрій, але насправді все навпаки. Справа в тому, що велика кількість цукру може призвести до хронічного запалення в організмі, що впливає на роботу мозку і може провокувати депресію. А різкі перепади рівня цукру в крові призводять до таких же перепадів настрою - якщо після шматочка шоколаду ви відчуваєте приплив енергії, незабаром цей стан зміниться на протилежний.
Рідше хворітимете на застудні захворювання
Пам’ятайте, що висока концентрація цукру викликає хронічне запалення. При такому симптомі, який робить організм більш слабким в цілому, шанси захворіти на застуду значно підвищуються. А зниження рівня цукру знижує ці шанси.
Ви схуднете
За даними Гарвардської школи громадської охорони здоров’я, щодня ми вживаємо близько 22 чайних ложок доданого цукру. Звичайно, цей показник індивідуальний, але варто пам’ятати, що цукор міститься не тільки в цукерках і тістечках, але і в менш «очевидних» виробах: соусах і маринадах, м’ясних напівфабрикатах, деяких знежирених продуктах, кисломолочних виробах, сухих сніданках, пакетованих соках і газованих напоях, алкоголі… І це неповний список. Якщо очистити свій раціон від доданого цукру, ви позбудетеся 350 зайвих калорій в день.
Зуби стануть здоровішими, дихання - більш свіжим
Цукор підживлює бактерії, які впливають на запах із рота. А про вплив цукру на утворення карієсу ми знаємо з дитинства, але чомусь нехтуємо цими знаннями.
Ви краще спатимете
Вживання цукру перед сном може призвести до додаткового викиду гормонів стресу, які точно ні до чого, якщо ви хочете, щоб сон був спокійним і якісним.
Відмова від цукру - справа непроста, для організму це стрес, тому в перші тижні ви можете зіткнутися з головними болями або іншим дискомфортом (що завжди відбувається при відмові від продуктів, які довго були у вживанні і викликали звикання). Та експерти обіцяють, що всі «побічні дії» помітно зменшаться або й зовсім зникнуть за два тижні, а вже з третього тижня ви будете помічати значні позитивні зміни.