Новини


Категорії
ЗАВЕДЕМО КРОЛИКІВ!

Щоб вирощувати кролів, насамперед треба відвести в сараї місце для кліток. Тут має бути сухо, світло, просторо, без протягів. Звісно, слід зробити запаси кормів на зиму.

Влітку з годівлею практично ніяких проблем - аби свіжа трава. Важливо, щоб свіжоскошена зелень не була з росою. Найкорисніші бобові трави – люцерна, конюшина, солодкий люпин, еспарцет. Для профілактики шлункових захворювань молодняку доцільно згодовувати зелену масу полину (25-50 г на добу). Стежте, щоб у годівницю не потрапили отруйні рослини - хвощ польовий, дурман, блекота,...

КУХАРОЧКА

САЛАТИ ПАХНУТЬ ЛІТОМ

Мудрі люди кажуть, коли на столі немає свіжих овочів, за обід годі й сідати. Хоч цибулина, а повинна бути на столі, а влітку сам Бог велів щодня споживати салати. Вони - джерело таких потрібних кожному вітамінів, а значить і запорука здоров’я.

„ЗЕЛЕНА ЛЕВАДА”

Квашений минулорічний огірок і 5 свіжих, 4 стиглих помідори, цибулина, домашня сметана, сіль за смаком.

Наріжте овочі: огірки та цибулю півкільцями, помідори скибочками і трохи підсоліть. Змішайте усе і заправте сметаною. Можна, за бажанням,...

ЧАС НАРОДЖЕННЯ Й ХАРАКТЕР
Час народження й характер

Команда британських вчених провела ряд досліджень, в ході яких встановила, що час року, в якому народилася людина, в подальшому вплине на її характер.

Так, люди, народжені влітку, більш схильні до депресії. Разом з тим, у них часто бувають перепади настрою. Люди, які відзначають свій день народження взимку, навпаки, спокійні та лагідні. Як правило, протягом всього життя вони є оптимістами.

Ті, хто з’явився на світ восени, володіє високим інтелектом, завдяки чому може досягти висот. Індивіди, що народилися навесні, в основному, не...

ЧИМ ВИ ХАРЧУЄТЕСЬ?
Чим ви харчуєтесь?

Хто ж не хоче бути здоровим! Нерідко люди більше покладаються на лікарів та аптеки. Звісно, ми цього не можемо відкидати, випадки ж бо бувають різні. Проте пропонуємо звернути увагу й на деякі продукти. Як кажуть, гірше точно не буде...

Їжте зелені овочі. Хрестоцвіті овочі, такі як брюссельська капуста і брокколі, а також шпинат забезпечують наш організм фолієвою кислотою, кальцієм та іншими поживними речовинами, які зміцнюють кістки і покращують працездатність мозку, а також запобігають віковим проблемам із зором....

БАНАН ЗДОЛАЄ АППЕТИТ
Банан здолає аппетит

Протягом багатьох років вважалося, що банани сприяють збільшенню ваги. Тепер з’ясувалося, що це - велика помилка. Насправді все навпаки: ці фрукти здатні швидко тамувати голод і допомагають скинути вагу.
Вони містять натуральні цукри, клітковину і антиоксиданти, які нормалізують наш обмін речовин і дозволяють схуднути без шкоди для здоров’я.
Мікроелементи, що містяться в бананах, легко засвоюються нашим організмом, тому ці фрукти ідеально підходять тим, хто хоче відчувати себе енергійним і працездатним.
Але це не означає,...

ЯК ЦЕ БУЛО

Червень 1917 року. В Петрограді засідає уряд Керенського. Більшовики збирають мітинги, на яких вимагають передати всю владу Радам, а у Києві в цей час сформувався перший український уряд. Його очолив Володимир Винниченко. Першим документом, який визначав програму діяльності уряду, стала Декларація, в якій було проголошено автономно-федеративний устрій України в складі Російської імперії.

Цей доволі лояльний до Росії документ викликав величезне занепокоєння в Петрограді. Вже за кілька днів до Києва прибула делегація Тимчасового...

КУХАРОЧКА

Булгур він і в Африці булгур

А чи знаєте ви, що це таке і з чим його їдять? Це крупа, яку добре знають у країнах Близького Сходу, Балкан і Середземномор'я. Виготовляється вона методом вологої термічної обробки з пшениці молочної стиглості. Її традиційно використовують у начинках і як гарнір в кулінарії Вірменії, Середземномор'я, Азії та Індії. Не так давно потрапив булгур і на ринок України. Крупа порівняно недорога, а страви з неї виходять смачні й доволі калорійні. Ось кілька рецептів.

Найпростіша каша

Суху...

АНЕКДОТ ДНЯ

- Тітко Тамаро, а можна я свої іграшки на деякий час залишу у вас?

- Будь ласка! Але навіщо?

- Розумієте, брата з пологового будинку привезли. Ще не відомо, що він за людина...

ЯК ЦЕ БУЛО

Сто років тому в Єлисаветграді було неспокійно: нова влада ловила дезертирів і перевіряла склади й магазини. Робилося це, начебто, для загального блага, але "на горіхи", як завжди, перепадало й простим жителям міста. Ось як описує ті події газета "Голос Юга":

"Еще о закрытии магазинов. Закрытие магазинов по постановлению совета рабочих депутатов, о которых мы вчера сообщали, сопровождалось не только проверкой товаров, но и обысками, производившихся в соседних с магазинами помещениях и даже в жилых...

КУХАРОЧКА

Під листок ховається, літу посміхається

Полунична пора в розпалі! Чого тільки ви, наші винахідливі господині, не напридумуєте, аби подивувати рідних і друзів вишуканими та духмяними стравами з цієї чудової ягоди! А ми залюбки допоможемо у цій справі.

Манник на кефірі

1кг полуниць, 900 г кефіру, 700 г манної крупи, 4 яєць, 100 г вершкового масла, 18 г розпушувача тіста, 500 г цукру, 0,5 ч. ложки цукру, олія для змащування форми.

Манку змішайте з кефіром і залиште на 30 хвилин, щоб крупа набухла. Полуницю переберіть, помийте і...