Новини


Категорії
КУХАРОЧКА

Супу не поїв - УВесь день голодний

Ну, звикли ми до супчиків! Не поїси вареного і цілий день тобі наче чогось не вистачає. Цим ми відрізняємося від багатьох народів. Що ж, є і їм чому в нас повчитися, а не лише нам у них, бо сухом’ятка - не найкраща ідея для шлунку.

Кабачковий із плавленим сирком

800 мл води, 800-900 г кабачків, 100-грамовий плавлений сирок, 100 мл вершків, 0,5 ч. ложки карі, 3-4 помідори, сіль, борошно для панірування, олія для смаження.

Кабачки почистіть і наріжте на пластинки завтовшки 1 см. Формочками для печива...

ЧИМ ЧАЇ КОРИСНІ
Чим чаї корисні

Останнім часом популярність трав’яного чаю зростає. Він не тільки смачний, а й дуже корисний. Але кожен із чаїв корисний по-своєму.

Чай із м’яти
На думку фахівців, головним лікувальним компонентом цього напою є ментол, який міститься в ефірному маслі рослини. М’ятний чай знижує артеріальний тиск, стимулює роботу серцевого м’яза, використовується при лікуванні стенокардії і атеросклерозу. Крім того, чай допомагає при головних болях. Проте не рекомендується мамам, що годують грудьми.
Ромашковий чай...

ХОЛЕСТЕРИН? ДОПОМОЖЕ ПОДОРОЖНИК!
Холестерин? Допоможе подорожник!

Стенокардія, інфаркт, інсульт, тромбоз - це наслідки підвищення рівня холестерину в крові. Як запобігти хворобі?

Властивості подорожника як антихолестеринового засобу перевірені на тисячах пацієнтів. Установлено, що лікування цією рослиною запобігає небезпечному збільшенню поганого холестерину в крові.
Настій подорожника рекомендується готувати так: одну десертну ложку здрібненої рослини висипати в чашку, залити 200 мл (склянка) окропу і настояти.
Готовий настій випивати по одній столовій ложці через кожні дві години.
Лікування...

ОБЕРЕЖНО: ОТРУЙНІ ПАВУКИ!

Останні роки все частіше трапляються випадки укусів отруйних павуків, їх пікова активність спостерігається з липня по вересень місяць. На території України отруйні павуки зустрічаються здебільшого на півдні країни.

  На сьогоднішній день нараховується близько 40 000 різновидів павуків, але небезпеку для людини являють лише деякі з них. Найнебезпечніші представники фауни отруйних павуків – це тарантул, каракурт, а  за останні пару років в Україні стали помічати й деякі нові в нашій місцевості види отруйних павуків. Зокрема, мешканець...

ЯКЩО ОДЯГ ЗБІГСЯ…

Після прання бавовняні речі можуть значно зменшитися в розмірі – збігтися. Не варто зразу впадати у відчай – спробуємо їх урятувати. А знадобляться для цього вода і трохи кондиціонера чи дитячого шампуню.

* У теплу треба влити трохи кондиціонера, опустити в цю суміш випрану річ і  потримайте там її хвилин п’ять.

* На рівну поверхню покладіть сухий махровий рушник, на нього – вдяганку, що збіглася (перед цим дуже делікатно відіжміть її) і скрутіть у ролик разом із рушником. Це допоможе позбутися зайвої води.

* Через...

ВИРУЧИТЬ КРОХМАЛЬ

Щоб ви знали, крохмаль використовується не лише в кулінарії. З його допомогою можна вимити скло, дзеркало, почистити м’які меблі і навіть… книги!

* Змішати по склянці оцту і води, додати в суміш сік половинки  лимона і акуратно розвести в цій суміші 2 ст. ложки крохмалю. Ретельно збовтати отриманий засіб і залити його в пульверизатор. А далі – справа звичної вже техніки. І ваші вікна засяють, а дзеркало посміхатиметься кожному, хто в нього погляне!

* У склянці води розвести 1 ст. ложку крохмалю, намочити в суміші бавовняну...

ОМОЛОДЖУВАЛЬНІ СЛИВИ

 

Мабуть, не знайдеться серед наших читачів того, хто не любить сливи. Господині варять із них варення та повидло, сушать та в’ялять їх, роблять настоянки та випікають пироги. Та чи знаєте ви, що крім того, що ці плоди смачні й насичують організм вітамінами, вони мають ще й лікувальну дію?!

За цілющими властивостями сливи - на одному з перших місць серед фруктів. Адже в них великий уміст харчових волокон, що нормалізують роботу травної системи та здатні омолоджувати організм. Сливи також багаті на розчинну клітковину - пектини....

САЛАТ-ЗАКУСКА ІЗ СМАЖЕНИМ КАВУНОМ, М’ЯТОЮ І СИРОМ ФЕТА

Смажений кавун – звучить незвичайно, а насправді – соковитий і хрусткий всередині, з димком і солодкою скоринкою зовні. Додайте до нього солоного сиру Фета, трохи лайму та свіжої м’яти. І ось у вас готовий прекрасний салат для пікніка!

Для салату-закуски потрібно:

8 скибочок кавуна без кісточок (розміром приблизно з колоду карт);

2 столові ложки оливкової олії;

5 чайних ложок соку лайма;

5 скибочок сиру Фета (трохи більше 100 грам);

жменя свіжого...

ЯК ПОЗБУТИСЯ ПЛЯМ ВІД ПОТУ

Візьміть до уваги, що потовиділення саме по собі корисне, адже виводить із організму зайву рідину, солі, деякі шкідливі речовини. А рекламовані дезодоранти забивають пори шкіри і буквально «намертво» фіксують піт на одязі. Тож, безсумнівно, найліпший дезодорант - вода і мило. А чим же все-таки вивести плями? Зробити це можна доволі просто підручними засобами.

Господарське мило. Найпростіший спосіб вивести жовті плями від поту - своєчасне прання. Слід негайно запрати плями простим милом, а затим — або у пральну машину, або повторне...

УСМІХНІТЬСЯ!

- Моня, що робити, якщо не виходить відкласти грошенят на старість?

- Тоді доведеться відкласти старість!

* * *

- Що настає після бідності?

- Злидні.

- А після злиднів?

- Прожитковий мінімум.

* * *

- Зважте 300 грамів сиру.

- З вас 60 гривень.

- А чому так дорого?

- Безкоштовний сир буває тільки в мишоловці…

- Гаразд, тоді запакуйте мої...