Новини

* Якщо говорити про походження цього коренеплода, то його батьківщиною вважається Середня Азія: саме на цій території редиску знають ще з давніх часів. У Європу редиска «прийшла» тільки в 16 столітті.

:* Редис - овоч, який першим  з’являється на грядках у дачників. Він містить набір вітамінів (PP, В1, В2 і C) і різних корисних речовин (цукру і клітковини, білків і вуглеводів, калію та натрію, фосфору, кальцію й заліза), а також ряд ферментів.

* Фітонциди, що входять до складу редису, можна назвати природними антибіотиками, оскільки,...

З’явилася молода картопля. Вона багата на вітаміни та мікроелементи. У молодій картоплі зовсім немає холестерину і майже не міститься жирів, зате є багато органічних кислот і клітковини, що регулюють травлення. Порція молодої картоплі забезпечує нас денною нормою вітаміну С (чого не варто очікувати від зимової і тим більш весняної картоплі - кількість аскорбінової кислоти знижується під час тривалого зберігання до чверті від обсягу). Точно так само, як яйця та сир, молода картопля - це повноцінне джерело білка. А завдяки високому...

Згадайте, що найбільше любить ваша друга половинка: кавуни, дині, помідори чи огірки. Якщо на столі лежатимуть перераховані продукти, яким двом із них ваш обранець віддасть перевагу?

Дині й огірки. Чоловіки, які вибирають це поєднання, - дуже серйозні та допитливі. Вони обожнюють спорт і віддають перевагу над іншими видами відпочинку подорожам. Такі чоловіки не бояться проблем, але з романтикою в них туго. Це трудолюбиві люди, що мають почуття гумору. Вони не вміють створювати свята для своєї супутниці.

Помідори та кавуни...

* Лимони, апельсини, мандарини, грейпфрути й інші цитрусові попередньо ошпарюють окропом (щоб позбутися поверхневих консервантів), потім промивають холодною, обов'язково проточною, водою.

* Кавуни та дині обмивають під проточною водою руками або щіткою.

* Практично всі інші фрукти (яблука, груші, сливи, абрикоси, банани, гранати й ін.) так само ретельно промивають холодною, обов'язково проточною, водою.

* Ананас разом із листям миють під проточною водою, струшують краплі, дають обсохнути.

* А як бути з такою ніжною субстанцією,...

Пташиною вишнею черешню називають тому, що цими ягодами люблять поласувати птахи. Не менше вона смакує й людям. Крім того, черешня дуже корисна.

Високий вміст фруктози у черешні (а саме нею обумовлюється приємний солодкуватий смак) для тих, хто хоче схуднути, - однозначний плюс, оскільки дозволяє використовувати черешню як гідний перекус між традиційними прийомами їжі.

(А ось її близькими «родичками» - вишнею чи смородиною - поласувати без цукру досить складно: кислота не дозволяє повністю насититися, до того ж має...

Білокачанну капусту зазвичай не миють. У неї видаляють усе верхнє зелене, зів’яле, забруднене та вражене шкідниками листя, добираючись до свіжого та чистого. Потім вирізають качан і викидають його як найбільше джерело нітратів!

Салати, щавель, шпинат, ревінь, кріп, петрушку, зелене пір'я цибулі та часнику спочатку перебирають, видаляють коріння (якщо воно є), тверді стебла (в щавлю та шпинату), пошкоджене або пожовкле листя. У зеленої цибулі видаляють грубе та зіпсоване пір'я. У качанного салату спочатку...

Полуниця - одна з найулюбленіших ароматних і смачних ягід. Ії  назва походить від латинського fragaria vesca, що означає «ароматний» або «запашний».

Та ми любимо полуницю не тільки за це – від неї велика користь для організму:

- В ягодах полуниці садової та суниці лісової дуже багато вітаміну С - практично стільки ж, як і в чорній смородині.

- У ягодах міститься фолієва кислота, яка допомагає серцю та судинам в їхній роботі.

- Полуниця має потужну протизапальну та протимікробну дію, тому її навіть прописують...

Сон відновлює організм. Його нестача підвищує ризик появи таких важких захворювань, як серцева недостатність і навіть ракові пухлини. Сон також робить нас розумнішими. Якщо вам не спиться, не спішіть хапатися за снодійне. Є немало продуктів, напоїв, трав та інших природних засобів.

У ході невеликого дослідження учасникам запропонували протягом двох тижнів вранці і ввечері випивати по 100 грамів напою з кислої вишні, після чого вони повідомили про значне поліпшення сну. У вишнях багато мелатоніну – гормону, що відповідає за...

Весна й літо – час іспитів. Закінчення школи, вступ до інших навчальних закладів. Треба добре попрацювати пам’яті, аби засвоїти величезну кількість інформації. Та є кілька порад, які у цьому допоможуть.

Діліть інформацію на частини

Запам’ятати один великий текст складніше, ніж кілька дрібних. Розбивайте матеріал не більше, ніж на 7 уривків, пов’язаних однією думкою. Це називають структуризацією інформації. Запам’ятовувати матеріал допоможе концентрація уваги на середній частині тексту, оскільки початок...