Новини

Так щось тортика закортіло...

Про багату людину кажуть «У нього лише пташиного молока не вистачає!». А хто заважає нам зробити торт «Пташине молоко»? Як зробимо, то буде в нас навіть він, отой самий птахо-молочний продукт. І нехай нам усі позаздрять!

ПТАШИНЕ МОЛОКО

Для тіста на корж: 1 скл. борошна, 7 яєчних жовтків, 125 цукру, 100 г вершкового масла, 1 ч. ложка ванільного цукру, 1 ч. ложка розпушувача. Для суфле: 7 яєчних білків, 20 г желатину, 250 г цукру, 170 г масла, 250 г згущеного молока,...

Здавна люди знали про цілющі властивості цієї рослини. Розмарин додають у м’ясні страви, випічку, використовують в аромалампах. А сучасні вчені заявляють, що розмарин має унікальні цілющі властивості й у боротьбі зі старечим недоумством і хворобою Альцгеймера.
Група вчених вивчала вплив аромату ефірного олії розмарину на мозок людини. Те, що вони виявили - просто приголомшливо. Вчені встановили взаємозв’язок між вдиханням аромату цієї рослини і поліпшенням когнітивної функції мозку, особливо відновленням пам’яті. Просто вдихаючи...

Ви промочили улюблені чоботи й не знаєте, що робити? Ми підкажемо. Але спершу розповімо про те, чого робити не треба. Деякі способи сушіння взуття можуть призвести до псування улюбленої пари.

Отже, наступних речей робити не варто.

Відкладати сушку на наступний день. Чим швидше ви розпочнете необхідні заходи, тим вищий шанс «реабілітації» взуття;

Сушити взуття поряд з нагрівальними приладами (батареєю, рушникосушкою або духовкою). Це може призвести до деформації виробу, а у випадку зі шкіряною парою...

Вчені Університету Вашингтона в США встановили: щоденне вживання меду знижує розмір артеріальних бляшок на 30%. Ефект досягається завдяки присутності в його складі натурального цукру, який здатний зменшувати розмір бляшок.
Відомий під назвою трегалоза, цей цукор здатний запобігати інфаркту, він активує білок, який змушує імунні клітини видаляти з артерій клейкі бляшки.
Як було встановлено в експериментах на лабораторних мишах, у особин, які отримували трегалозу, істотно скоротилась кількість бляшок у порівнянні з контрольною групою....

ЯК БОРОТИСЯ З КОРУПЦІЄЮ У КРАЇНІ, ДЕ КОНВЕРТИ МАЮТЬ ШИРИНУ КУПЮР!?

Увечері на кухні:

- Люба, зроби мені чай.

- Ой, я так утомилася! Зроби сам.

- А я не втомився? Я, щоб ти знала, на роботі був!

- Добре, давай не будемо сваритися, давай так - я зроблю чай тобі, а ти - мені.

- Давай.

- Кохана, ось твій чай!

- Я перехотіла, пий сам!

Весь день ліпила вареники. А чоловік прийшов увечері з роботи, поїв і каже:

- Не купуй такі більше!

Влада змінюється

Із 2 на 3 лютого 1919 року в Єлисаветграді відбулися події, які за своєю значущістю можна порівняти лише з лютневими подіями року 1918-го, коли городяни протистояли банді Марусі Нікіфорової.

У тому, що сталося, ще належить розібратися історикам. Судячи з газетних публікацій, відбувалося все й відразу: захоплення влади в місті більшовиками, розгром українських частин і... єврейський погром. «В воскресенье небольшая группа, образовавшая военный революционный комитет, вместе с петлюровцами, перешедшими...

Історія пишеться не чорнилом...

8 лютого

1921- Рада Народних Комісарів УРСР ухвалила декрет про заповідник «Асканія-Нова».

9 лютого

1947 - обрана Верховна Рада УРСР другого скликання

10 лютого

1995 - під час випробувального польоту біля Києва зазнав катастрофи дослідний літак Ан-70, який не мав аналогів у світі.

11 лютого

1922 - у Торонто (Канада) оголошено про відкриття інсуліну.

12 лютого

1992 - Україна встановила дипломатичні відносини...

Безумовно, лосось здатний прикрасити будь-який святковий і повсякденний стіл. Але це досить дорогий делікатес, а от його черевця – продукт цілком доступний. Тому оптимальним варіантом буде придбати свіжі черевця лосося і приготувати їх за нашими рецептами.

0,5 кг картоплі, 1 кг черевець лосося, 2 ріпчасті цибулини, 300 г готового дріжджового тіста, олія, чорний мелений перець, сіль за смаком.

Розкатаний шматок дріжджового тіста викладіть на змащене олією деко. На тісто рівномірним шаром...

Вчені з Каліфорнії виступили із закликом оголосити чорний шоколад продуктом, обов’язковим для щоденного вживання. На думку фахівців, за корисним потенціалом для здоров’я цей продукт перевершує навіть фрукти.
За їхніми словами, з’єднання в какао, з якого готується темний шоколад, активізують ріст клітин шкіри і сприяють розгладженню зморшок. Крім того, какао зміцнює стінки судин і покращує кровообіг у серці і мозку.

Темний шоколад здатний знижувати рівень тригліцеридів і підвищувати чутливість до інсуліну. Крім того, він...