Новини

Історія пишеться не чорнилом...

29 березня

1979 - на радянському телебаченні відбулася прем'єра фільму Одеської кіностудії «Місце зустрічі змінити не можна».

30 березня

1867 - усього по два центи за акр Росія продала США Аляску та Алеутські острови.

31 березня

1917 - у Києві відкрито першу українську гімназію.

1 квітня

1809 - народився письменник Микола Гоголь ("Мертві душі", "Вій", "Вечори на хуторі поблизу Диканьки", "Шинель", "Ревізор",...

Чекаємо на радісне свято

Незабаром Великдень - радісне, світле свято, якого усі з нетерпінням чекають. А «Кухарочка» підготувала своїм читачам віночок з нових рецептів пасок.

Пасочка Пухка

1 л. молока, 250 г вершкового масла, 15 яєць, 0,5 ч. ложки соди, 50 мл. горілки, 3 пакетики ванільного цукру, 1,5 кг цукру, 0,5 л сметани, 3 кг борошна, 100 г дріжджів. Для глазурі: 2 білки, 1 скл. цукрової пудри.

Борошно кімнатної температури двічі-тричі просійте через сито. Розведіть дріжджі у теплому молоці,...

Ви надягаєте шкарпетки перед сном? Якщо ви цього не робите, а маєте проблеми з засипанням, то вам варто переглянути свої звички. Як виявилося, використання шкарпеток уночі допомагає швидше заснути. До такого висновку прийшли вчені з Базеля.

Швейцарські вчені набрали групу добровольців, щоб перевірити, як температура рук і ніг впливає на якість сну. Виявилося, що тепло кінцівок позитивно впливає на організм, розширюючи судини. З-за цього люди засипали швидше. Крім того, під час нагрівання у людини знижується кров’яний тиск, розслабляючи...

Здорове харчування породило немало міфів. Перепало й картоплі. Картопелька й усі страви з неї опинились у чорному списку тих, хто хоче мати ідеальне тіло. Та чи справді вона така шкідлива?

Картопля дуже калорійна і призводить до ожиріння

Це доволі популярний міф, але картопля має складні вуглеводи, які є корисними для людей. До того ж, приємним бонусом є вітамін С та дуже низька калорійність при правильному приготуванні - 76 калорій у 100 грамах (якщо варити). Звісно ж, фанатам картоплі-фрі ця страва не принесе користі,...

Надворі весна, час застуд. Але порятунок є. Медики запевняють, що допоможе глінтвейн, напій із червоного підігрітого вина зі спеціями та прянощами.

Підігріте вино – взагалі гарний засіб після переохолодження. До того ж будь-яке червоне вино містить амінокислоти, кальцій, калій, фосфор і багато інших мікроелементів.

Приправи та прянощі, які додають у глінтвейн, позитивно впливають на імунну систему: кориця зігріває і є відмінним антиоксидантом, мускатний горіх зміцнює імунну систему, імбир – очищає...

З частими перепадами температури навіть здорові молоді люди страждають від підвищеного або зниженого тиску. Корисно знати продукти, якими його можна нормалізувати. Отже…
Продукти від підвищеного тиску:
Банани: в них багато калію, а солі практично відсутні, тому банани так корисні для зниження кров’яного тиску. Гіпертонікам дієтологи рекомендують з’їдати до 2 бананів в день.
Томати: в них також присутній калій, який сприяє нормалізації тиску у гіпертоніків.
Молочні продукти: для...

Матка, яйка, курка, млеко...

Навесні 1918-го, Рада народних міністрів УНР прийняла рішення просити військової допомоги у Німеччини та Австрії. Влада України пов'язувала з нею надії на встановлення миру й порятунку від свавілля більшовиків. 9 лютого 1918 року був підписаний "хлібний мир". Для кайзерівської Німеччини та Австро-Угорщини він відкривав можливість постачання з України продовольства, адже у Відні вже третю зиму поспіль панував голод, значна частина Австрії відчувала дефіцит продовольства. Не кращою...