Новини


Категорії
КОРИСТЬ САЛАТУ – ВЕЛИЧЕЗНА, ШКОДА - МІНІМАЛЬНА

Листя салату - скарбниця необхідних вітамінів і мінералів. Так, наприклад, у салаті міститься значна кількість фолієвої килоти, яка стимулює нормальну роботу кишечнику та сприяє виведенню з організму небажаного холестерину. Крім того, вона необхідна для активізації кровотворення, забезпечення нормальної роботи нервової системи, що особливо важливо для вагітних і маленьких дітей.

Салат багатий на вітаміни А, В, Е, РР, а також аскорбінову кислоту та каротин. У салаті міститься велика кількість кальцію та магнію. Кальцій, як відомо, - головний...

НА ЧОМУ ГОТУВАТИ Й ЯК ПОДРІБНЮВАТИ ОВОЧІ

* Овочі краще готувати на олії, а не на тваринному жирі, а ось горох і квасолю можна готувати як на олії, так і на тваринному жирі.

* Не варто перемелювати овочі в м'ясорубці. Краще натерти їх на алюмінієвій чи пластмасовій тертці.

* Овочі для супу треба за можливості нарізати однакової товщини - тоді вони всі зваряться одночасно.

* Горох і квасолю потрібно солити, коли вони будуть зовсім м'якими.

* Протирати відварену картоплю та печене яблуко краще гарячими.

* Картопля буде смачнішою, якщо її закип'ятити, злити...

НЕ ПЕРЕЇСТИ НА СВЯТІ

На дні народження, весіллі  й т. ін. важко втриматися від спокуси не скуштувати всіх апетитних страв, якими заставлений стіл. Як наслідок - переїдання та неприємні відчуття в ділянці шлунка. Як же не переїсти під час щедрого застілля?

* Напередодні не варто морити себе голодом. Тому не нехтуйте сніданком і не пропускайте обіду, адже в такому випадку у вас виникне бажання буквально накинутися на їжу, гарно розставлену на святковому столі.

* Коли сядете за стіл, покладіть собі на тарілку ті закуски, які вам смакують, у невеликій кількості....

ЯК ВАРИТИ КВАСОЛЮ, ЗБЕРІГАТИ ТОМАТНУ ПАСТУ Й ІНШЕ

* Щоб розрізана цибулина не засохла, її потрібно покласти на блюдце з сіллю зрізом донизу.

* Моркву буде легко почистити, якщо облити її гарячою водою, а потім протерти ганчіркою.

* Квасоля буде смачнішою та поживнішою, якщо воду, в якій вона варилася, після закипання злити, потім залити квасолю холодною водою, додавши  в неї олії.

* Тушкувати квасолю краще у відкритому посуді, інакше вона може почорніти.

* Щоб квасоля та горох швидко розварилися, треба класти у воду трохи соди.

* Щоб помідор, який лопнув, не вкрився...

ЩОБ ПОЗБУТИСЯ ПРОБЛЕМ ІЗ ХВИЛЯСТИМ ВОЛОССЯМ

Ті, хто має тонке та пряме волосся, заздрять  тим, у кого воно хвилясте від природи. А власниці хвилястих пасм такому подарунку природи зовсім не раді. Вони мають підстави бути незадоволеними. А саме: хвилясте волосся не слухняне, швидко втрачає вологу та січеться на кінцях. Таке волосся рекомендується мити кілька разів на тиждень із обов'язковим застосуванням кондиціонера.

Намагайтеся уникати гелів і лаків, до складу яких входить спирт. Для того, щоб локони не перетворювалися на жмут соломи, наносьте живильні маски й збагачені олії,...

ЯК ЗМІЦНИТИ ЗУБИ

Багато людей не вірять, що можна зміцнити зуби, не витрачаючи великих грошей на допомогу фахівців. Але, насправді, народна медицина має в своєму арсеналі безліч засобів зміцнення зубної емалі в домашніх умовах. І методи ці вдосконалювалися та перевірялися поколіннями різних людей. Отже, їхня велика ефективність - безперечна.

Найдієвіший спосіб зміцнення зубів, коли вони хитаються, - молоко. Але воно повинне бути натуральним, а не зробленим із порошкової суміші, яких безліч пропонує торгова мережа. Вибирайте молоко без усіляких...

ШАЛЕНО КАЛАТАЄ СЕРЦЕ

Серце починає шалено калатати в грудях, з'являється слабкість, а інколи - й задишка. Що робити? Потрібно дотримуватися трьох головних правил.

Правило перше.  Кожні 10-15 хвилин випивайте кілька ковтків води. Краще якщо це буде мінералка: солі, які в ній містяться,  ліквідують дефіцит елементів, котрі організм втрачає разом із потом. А ось солодкі газовані напої, навпаки, сприяють виведенню калію з організму.

Правило друге. Людям, у яких напади тахікардії виникають часто, треба обов'язково відмовитися від паління...

КОЛЬОРИ Й НАШЕ ЗДОРОВ’Я

Давно доведено, що лікування різних захворювань кольором дає помітний результат. Особливо при лікуванні психоемоційних розладів. Як же саме різні кольори впливають на наше самопочуття?
Синій підвищує кров'яний тиск, допомагає швидко справитися з грипом і застудою, заспокоює, але (увага!) за надто частого використання здатен спровокувати агресію.
Зелений нормалізує тиск, допомагає при імпотенції та безсонні, сповнює надією й оптимізмом.
Жовтий - колір щастя, оптимізму та гарного настрою. Щоб повернути собі енергію та бадьорість...

ДИВОВИЖНА РОСЛИНА - ЧЕРЕМША

Із настанням весни в продажу з’являється ця дивовижна та пряна рослина - черемша. Після довгої зими так хочеться урізноманітнити свій раціон усілякою зеленню, і черемша підходить для цього якнайкраще.

Утім, дана рослина не здобула великої слави - тому, що багато господинь просто не знають, що з неї готувати, хоча черемша і допомагає нашому втомленому організму боротися з гіповітамінозом. Черемша — своєрідна рослина, що має зовнішню схожість із конвалією, коли її листя не розпустилося; за смаковими якостями нагадує часник.

У...

УЛЮБЛЕНА КВІТКА ТА ХАРАКТЕР

Психологи стверджують, що існує зв’язок між улюбленою квіткою та характером людини.

Троянди близькі серцю людей активних, упевнених і самодостатніх. Вони вміють любити себе та дарувати любов іншим. Ці люди міцно стоять на ногах, не женуться за нездійсненним. Серед любителів троянд багато людей амбітних, напористих і дещо агресивних. В усякому разі, постояти за себе Троянди завжди зуміють. Це, безумовно, яскраві особистості.

Люди-Тюльпани не згинаються під натиском життєвих труднощів. Тюльпани легкі...