Новини


Категорії
ЛИМОННИЙ ЛІД
Лимонний лід

Ви знаєте, що лимони зарекомендували себе як відмінний засіб проти багатьох хвороб.

А чи вам відомо, що ще більше користі для здоров’я приносять заморожені лимони?

Як і у більшості інших фруктів, в шкірці лимона сконцентровано максимум поживних речовин, які допомагають регулювати рівень холестерину, зміцнювати імунну систему і запобігати раку. У ній також містяться антимікробні, антигрибкові та антибактеріальні речовини.

Регулярне вживання лимонів знижує ризик інсульту, є профілактикою раку, зміцнює імунну систему,...

АБРИКОСИ МОЖНА НЕ ВСІМ
Абрикоси можна не всім

Існує легенда, що першу абрикосову кісточку знайшов ще Ной на схилі гори Арарат. Як би там не було, а  люблять їх майже всі. Та варто знати, що абрикос таїть у собі і користь, і шкоду, і важливо знати, кому його можна їсти, а кому – ні. 

Мінерали й вітаміни в абрикосах 

Абрикоси наповнені корисними речовинами, список яких не обмежується вітамінами. Ці ласощі неймовірно багаті на бета-каротин — речовину, яка допомагає підтримувати здоров’я очей, а також є прекрасним антиоксидантом. Вживаючи...

ЧИМ ВИ ХАРЧУЄТЕСЬ?
Чим ви харчуєтесь?

Хто ж не хоче бути здоровим! Нерідко люди більше покладаються на лікарів та аптеки. Звісно, ми цього не можемо відкидати, випадки ж бо бувають різні. Проте пропонуємо звернути увагу й на деякі продукти. Як кажуть, гірше точно не буде...

Їжте зелені овочі. Хрестоцвіті овочі, такі як брюссельська капуста і брокколі, а також шпинат забезпечують наш організм фолієвою кислотою, кальцієм та іншими поживними речовинами, які зміцнюють кістки і покращують працездатність мозку, а також запобігають віковим проблемам із зором....

БАНАН ЗДОЛАЄ АППЕТИТ
Банан здолає аппетит

Протягом багатьох років вважалося, що банани сприяють збільшенню ваги. Тепер з’ясувалося, що це - велика помилка. Насправді все навпаки: ці фрукти здатні швидко тамувати голод і допомагають скинути вагу.
Вони містять натуральні цукри, клітковину і антиоксиданти, які нормалізують наш обмін речовин і дозволяють схуднути без шкоди для здоров’я.
Мікроелементи, що містяться в бананах, легко засвоюються нашим організмом, тому ці фрукти ідеально підходять тим, хто хоче відчувати себе енергійним і працездатним.
Але це не означає,...

ЯК ЦЕ БУЛО

Червень 1917 року. В Петрограді засідає уряд Керенського. Більшовики збирають мітинги, на яких вимагають передати всю владу Радам, а у Києві в цей час сформувався перший український уряд. Його очолив Володимир Винниченко. Першим документом, який визначав програму діяльності уряду, стала Декларація, в якій було проголошено автономно-федеративний устрій України в складі Російської імперії.

Цей доволі лояльний до Росії документ викликав величезне занепокоєння в Петрограді. Вже за кілька днів до Києва прибула делегація Тимчасового...

КУХАРОЧКА

Булгур він і в Африці булгур

А чи знаєте ви, що це таке і з чим його їдять? Це крупа, яку добре знають у країнах Близького Сходу, Балкан і Середземномор'я. Виготовляється вона методом вологої термічної обробки з пшениці молочної стиглості. Її традиційно використовують у начинках і як гарнір в кулінарії Вірменії, Середземномор'я, Азії та Індії. Не так давно потрапив булгур і на ринок України. Крупа порівняно недорога, а страви з неї виходять смачні й доволі калорійні. Ось кілька рецептів.

Найпростіша каша

Суху...

АНЕКДОТ ДНЯ

- Тітко Тамаро, а можна я свої іграшки на деякий час залишу у вас?

- Будь ласка! Але навіщо?

- Розумієте, брата з пологового будинку привезли. Ще не відомо, що він за людина...

ЯК ЦЕ БУЛО

Сто років тому в Єлисаветграді було неспокійно: нова влада ловила дезертирів і перевіряла склади й магазини. Робилося це, начебто, для загального блага, але "на горіхи", як завжди, перепадало й простим жителям міста. Ось як описує ті події газета "Голос Юга":

"Еще о закрытии магазинов. Закрытие магазинов по постановлению совета рабочих депутатов, о которых мы вчера сообщали, сопровождалось не только проверкой товаров, но и обысками, производившихся в соседних с магазинами помещениях и даже в жилых...

КУХАРОЧКА

Під листок ховається, літу посміхається

Полунична пора в розпалі! Чого тільки ви, наші винахідливі господині, не напридумуєте, аби подивувати рідних і друзів вишуканими та духмяними стравами з цієї чудової ягоди! А ми залюбки допоможемо у цій справі.

Манник на кефірі

1кг полуниць, 900 г кефіру, 700 г манної крупи, 4 яєць, 100 г вершкового масла, 18 г розпушувача тіста, 500 г цукру, 0,5 ч. ложки цукру, олія для змащування форми.

Манку змішайте з кефіром і залиште на 30 хвилин, щоб крупа набухла. Полуницю переберіть, помийте і...

КУХАРОЧКА

Під листок ховається, літу посміхається

Полунична пора в розпалі! Чого тільки ви, наші винахідливі господині, не напридумуєте, аби подивувати рідних і друзів вишуканими та духмяними стравами з цієї чудової ягоди! А ми залюбки допоможемо у цій справі.

Манник на кефірі

1кг полуниць, 900 г кефіру, 700 г манної крупи, 4 яєць, 100 г вершкового масла, 18 г розпушувача тіста, 500 г цукру, 0,5 ч. ложки цукру, олія для змащування форми.

Манку змішайте з кефіром і залиште на 30 хвилин, щоб крупа набухла. Полуницю переберіть, помийте і...