Насіння та халва при тривалому вживанні та у великій кількості можуть викликати дискомфорт із боку шлунково-кишкового тракту, сприяти набиранню зайвої ваги (1 склянка насіння за калорійністю дорівнює жирній порції свинячого шашлику).
Що ж стосується олії, то вибирайте продукцію відмих виробників, не женіться за низькою ціною (навпаки, це повинно насторожити). Або замініть соняшникову олію на оливкову.
У свіжій зелені особливо багато нітратів, тому її рекомендується вимочувати в чистій воді, змінюючи її кілька разів.
Недавно...